Mug de cinnamon roll

Aprende a preparar esta receta de Mug de cinnamon roll, por Paulina Abascal en elgourmet

Ingredientes

  • Azúcar mascabado 90 g
  • Canela 8 grs.
  • Harina de almendras 70 grs.
  • Harina gluten free 70 gr
  • Huevo 4 Unidades
  • Polvo Para Hornear 8 grs.
  • Aceite de coco 45 gr
  • Para la decoración
  • Crema batida Cantidad necesaria
  • Canela Cantidad necesaria

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • En una olla pequeña, fundir el aceite de coco.
  • En un tazón, mezclar los huevos y la canela. Unir con el aceite de coco.
  • En otro tazón, combinar el polvo para hornear con la harina de almendras.
  • Unir las mezclas de los dos tazones en uno y añadir el azúcar mascabado.
  • Dejar refrigerar durante 30 minutos.
  • Colocar la mezcla en una manga, rellenar una tercera parte de la taza y calentar en el microondas por 2 minutos.
  • Espolvorear con la canela, colocar un poco de crema semi-batida y una ramita de canela.
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