Donuts de Manzana

Aprende a preparar esta receta de Donuts de Manzana, por Virginia Sar en elgourmet

Ingredientes

  • Huevo 1 Unidad
  • Harina 300 grs
  • Azúcar 2 cdas.
  • Manzanas 2 Unidades
  • Polvo de hornear 1 cdita
  • Leche 1 Taza
  • Sal c/n

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • En un bol mezclar 300 gramos de harina, 1 huevo, pizca de sal y agregar 1 taza de leche tibia de a poco, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de polvo de hornear e ir revolviendo hasta incorporar los ingredientes. Dejar reposar.
  • Descorazonar 2 manzanas peladas y cortar en rodajas de 1 centímetro.
  • Pasar las rodajas de manzanas por el ligue y freír en aceite caliente. Espolvorear con azúcar impalpable.
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