Lazos de Hojaldre y Miel

Preparación de la Receta

• Para preparar el almibar poner la misma cantidad de agua que de miel a fuego lento.
• Una vez que se ha disuelto la miel, apagar el fuego y dejar enfriar.
• Estirar la lámina de hojaldre y cubrir con una capa fina de leche condensada. Cubrir con la otra placa de hojaldre.
• Cortar la doble masa en rectángulos que no sean muy grandes para cocinar más rápido.
• Tomar los rectángulos de masa y rizar para darles la característica forma de lazo.
• Pintar los lazos con huevo y hornear durante 12-15 minutos.
• Sacar del horno y aún calientes, pintar con el almíbar que reservado.