RECETA

Receta de Tarta Fiadone

Torta Fiadone

Ingredientes


Torta
  • Azúcar impalpable c/n
  • Azúcar 225 grs
  • Coñac 1 cda
  • Crema de limón c/n
  • Huevos 4 Unidades
  • Fécula de maíz 1 cda
  • Limones, para su ralladura 2 Unidades
  • Queso de cabra 450 grs
  • Quinotos en almíbar c/n
  • Ricotta 1 Kilo
Tarta Fiadone

Preparación de la receta

Tarta Fiadone

  1. En un bol con batidora de mano batir a blanco huevos y azúcar.
  2. En otro bol mezclar queso de cabra, ricotta, coñac y la ralladura de limón.
  3. Unir las dos preparaciones y mezclar bien.
  4. Añadir fécula de maíz y volver a batir con batidora de mano hasta tener una mezcla lisa.
  5. Llevar a molde de tarta enmantecado, enharinado y con papel manteca en la base al horno y cocinar  a 160 °C por 35 minutos.
  6. Servir con crema de limón y quinotos en almíbar.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.