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  • Hacer una corona con la sal, el royal, mezclar la manteca con harina.
  • Batir el huevo con leche y crema y tomar la masa sola presionada con las manos.
  • Estirar de 1 cm. a 2.
  • Cortar con cortapastas y poner en una placa enmantecada.
  • Cocinar a 180 C. durante 15 minutos.
  • Enfriar.
  • Para la hora del té servir con queso crema y mermeladas.
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