RECETA

Ingredientes

Quindim

Preparación de la receta

  1. Mezclar en un bol el coco, con el azúcar y la mantequilla y dejar reposar 1 hora.
  2. Añadir las yemas tamizadas y mezclar bien.
  3. Engrasar los moldes tipo magdalena y verter la mezcla anterior, dejar reposar 30 minutos.
  4. Hornear a 180 Cº durante 20 minutos o hasta que se doren.
  5. Dejar enfriar, desmoldar y servir.

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