RECETA

Receta de Postre de mousse de frambuesas

Mousse de frambuesas

Ingredientes

  • Lima 1 Unidad
  • Barquillos para decorar
  • Crema/Nata montada 200 Ml.
  • Frambuesas 200 g
  • Azúcar 2 cdas.
  • Menta fresca Hojas
Postre de mousse de frambuesas

Preparación de la receta

  1. Para comenzar, trituramos bien las frambuesas con el azúcar y el jugo de la lima. Pasamos por un colador.
  2. Luego, mezclamos el puré obtenido con la nata/crema montada ayudándonos realizando movimientos circulares suaves.
  3. Para terminar, servimos en copas frías y decoramos con un barquillo desmenuzado y hojas de menta.  

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