Receta de Hummus de Arvejas Orgánicas

TAEQ por

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  • Aceite de oliva extra virgen Taeq c/n
  • Apio orgánico Taeq c/n
  • Hierbabuena orgánica Taeq 1/2 Taza
  • Sal y Pimienta A gusto
  • Pasta de sésamo 1 cda
  • Latas de arvejas Taeq 2 Unidades
  • Mazorquitas baby
  • Minitostadas multicereal Taeq
  • Perejil orgánico Taeq 2 cdas.
  • Zanahorias baby Taeq orgánicas
  • Zumo de 1 limón
  • Retirar el líquido de las arvejas.
  • Procésarlas y pásarlas por un colador para que queden como un puré suave.
  • Agregar el jugo de limón, aceite de oliva, la pasta de sésamo, sal y pimienta al gusto. En este punto la mezcla tiene que tener una consistencia suave y cremosa.
  • Agregar la hierbabuena, el perejil y licúarlo.
  • Servir con minitostadas multicereal Taeq,  Zanahorias baby Taeq, bastones de apio orgánico Taeq y mazorquitas baby.
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