RECETA

Receta de Hummus de Arvejas Orgánicas

Ingredientes

  • Aceite de oliva extra virgen Taeq c/n
  • Apio orgánico Taeq c/n
  • Hierbabuena orgánica Taeq 1/2 Taza
  • Sal y Pimienta A gusto
  • Pasta de sésamo 1 cda
  • Latas de arvejas Taeq 2 Unidades
  • Mazorquitas baby
  • Minitostadas multicereal Taeq
  • Perejil orgánico Taeq 2 cdas.
  • Zanahorias baby Taeq orgánicas
  • Zumo de 1 limón
Hummus de Arvejas Orgánicas

Preparación de la receta

  1. Retirar el líquido de las arvejas.
  2. Procésarlas y pásarlas por un colador para que queden como un puré suave.
  3. Agregar el jugo de limón, aceite de oliva, la pasta de sésamo, sal y pimienta al gusto. En este punto la mezcla tiene que tener una consistencia suave y cremosa.
  4. Agregar la hierbabuena, el perejil y licúarlo.
  5. Servir con minitostadas multicereal Taeq,  Zanahorias baby Taeq, bastones de apio orgánico Taeq y mazorquitas baby.

Tips

  1. Las mini tostadas multicereal Taeq te aportan fibra proveniente del trigo, linaza y avena. Disfrútalas en diferentes preparaciones.
  2. En los productos enlatados prefiere aquellos que declaren tener menor contenido de sodio, las arverjas enlatadas marca Taeq son bajas en sodio y libres de conservantes.

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