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  • Curry
  • Dorar en una olla cebollas con un poco de manteca y aceite neutro.
  • Tirar la pasta de Curry Amarillo.
  • Echar un chorro de leche de coco y mezclar.
  • Hervir batatas y agregar a la mezcla.
  • Cortar y agregar una taza de mango.
  • Agregar sal.
  • Poner langostinos en una sartén con aceite bien caliente por dos minutos y sumar a la olla con el curry.
  • Condimentar con cilantro.
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