RECETA

Receta de Cheesecake con base brownie

Brownie cheesecake

Información

Ingrediente PrincipalBrownie , Chocolate, queso crema
Cantidad de porciones4
DificultadFácil
Tiempo de preparación60 min.

Ingredientes


Para el brownie

Para el cheesecake
  • Huevos 2 Unidades
  • Azucar glasé 50 g
  • Queso crema 285 g
Cheesecake con base brownie

Preparación de la receta

  1. Para empezar, precalentamos el horno a 160º C.
  2. En un bowl, mezclamos todos los ingredientes para la preparación del brownie y colocamos la masa en un molde, enmantecado y con papel de hornear en la base para desmoldarlo con más facilidad.
  3. Luego, batimos los ingredientes para el cheescake. Después, lo colocamos por encima de la otra masa y lo nivelamos.
  4. Podemos marmolar con un cuchillo mezclando las dos masas ligeramente para que al cortarlo queden formas abstractas con los dos colores del pastel.
  5. Horneamos durante 45 – 50 minutos a 160º C.
  6. Cuando haya enfriado, desmoldamos y servimos. Si deseas, lo puedes acompañar con helado.

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