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El Kale es cool y col

Por elgourmet

El Kale es cool y col

El Kale está de moda, pero ¿Sabes cómo comerlo?

De la familia del repollo o col, el kale se ha puesto de moda aunque pocos saben cómo prepararlo en casa y solo lo piden cuando comen fuera.
Te contamos 5 formas de incorporarlo a tu dieta que van más allá de la ensalada

  • En smoothies junto a frutas para el desayuno.
  • Como acompañamiento, en forma de puré solo o junto a uno de papas.
  • ¡Agrégalo a la pizza!
  • Prepáralo en forma de buñuelos.
  • Súmalo a tus pastas con un poco de oliva.
 
¿Te animas a más?
Prepara esta receta de Osvaldo Gross con Kale
 
 

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