30 Min
Tortitas de igual peso
Aprende a preparar esta receta de Tortitas de igual peso, de la mano de Hna. Bernarda por elGourmet

Autor
Programa
Ingredientes
4- Manteca50 g
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Polvo de hornear1 cdita.
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Huevos50 grs.
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Azucar50 grs.
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Harina50 grs.
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Jugo de Naranja4 cdas.
Preparación de la Receta
- Pese un huevo grande y, el mismo peso sirve de medida para la manteca, el azúcar y el harina.
- Bata la manteca hasta que esté cremosa, agregar el azúcar
- Bata el huevo y agregue de a poco hasta formar una crema.
- Añada la harina tamizada con el polvo de hornear, el jugo de naranja y mezcle con cuidado.
- Coloque la masa en pirotines y cocine en horno moderado 15 a 20 min.
- Presentación
- Delmolde y espolvoree con azúcar impalpable.