50 Min

Torta de chocolate sin harina

Aprende a preparar esta receta de Torta de chocolate sin harina, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet

Programa

Estefi Express

Ingredientes

10
  • Chocolate cobertura200 g
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44
  • Azúcar200 g
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44
  • Almendras100 g
     Conversión

    Kg.0.10
    Onza(s)3.53
    Libra(s)0.22
  • Huevos5 Unidades

Preparación de la Receta

  • Batir las claras con el azúcar hasta que merengue
  • Fundir por otro lado el chocolate picado en el microondas, en intervalos de 30 segundos.
  • Mezclar las yemas con el chocolate cobertura fundido
  • Unir con el merengue con movimientos envolventes
  • Sumar las almendras picadas.
  • Forrar un molde de 24 cm con papel manteca en la base, y nada de materia grasa en los laterales
  • Llevar a horno 180 grados por 35 minutos aproximadamente

Mas tiempo para hacer lo que quieras

¿No quieres pasar demasiado tiempo cocinando? Descubre nuestros platos de 30 minutos o menos

Descubre recetas rápidas