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Tempura de verduras con boquerones y mayonesa de manzana y naranja
Aprende a preparar esta receta de Tempura de verduras con boquerones y mayonesa de manzana y naranja, de la mano de Nicola Poltronieri por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
2- Huevo1 Unidad
- Agua fría con gasCantidad necesaria
- Ajos tiernos1 Manojo
- Boquerones200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Pimiento amarillo1 Unidad
- SalCantidad necesaria
- Harina de trigoCantidad necesaria
- Zucchini1 Unidad
- Zanahoria1 Unidad
- Para la mayonesa:
- Huevo1 Unidad
- Manzana verde1 Unidad
- SalCantidad necesaria
- Naranja1 Unidad
- Aceite de girasolCantidad necesaria