35 Min

Tarta de Santiago por Andrea Dopico

Aprende a preparar esta receta de Tarta de Santiago por Andrea Dopico, de la mano de Andrea Dopico por elGourmet

Ingredientes

8
  • Azucar250 grs
     Conversión

    Kg.0.25
    Onza(s)8.82
    Libra(s)0.55
  • Azúcar Glasc/n
  • Canela En Polvo5 grs.
     Conversión

    Kg.0.01
    Onza(s)0.18
    Libra(s)0.01
  • Huevos5 Unidades
  • Harina de almendra250 grs
     Conversión

    Kg.0.25
    Onza(s)8.82
    Libra(s)0.55
  • Limón para su ralladura1/2 unidad
  • Mantequillac/n

Preparación de la Receta

  • Tostar ligeramente la harina de almendras en una sartén.
  • En un bol mezclar los huevos batidos y el azúcar.
  • Agregar la ralladura de limón y la canela.
  • Añadir la harina de almendra, mezclar bien y verter en un molde engrasado con mantequilla de unos 18 cm.
  • Hornear a 175-180ºC durante 35 minutos.
  • Esperar a que se enfríe antes de desmoldar y espolvorear con azúcar glas.

Mas tiempo para hacer lo que quieras

¿No quieres pasar demasiado tiempo cocinando? Descubre nuestros platos de 30 minutos o menos

Descubre recetas rápidas