Ensalada de manzana
25 min
Galletas de maní y chocolate
Nos sacamos el sombrero delante de estas Galletas de maní y chocolate . #APuraDulzura
Ingredientes
12
- Harina de trigo multipropósito 280 Gramos
- Polvo Para Hornear 2 Gramos
- Bicarbonato de soda 1 Gramo
- Sal marina 2 Gramos
- Mantequilla suavizada 125 Gramos
- Azúcar morena 100 Gramos
- Azúcar 80 Gramos
- Huevo mediano 1 Unidad
- Esencia de vainilla 3 Gramos
- Trozos de chocolate real semi amargo 100 Gramos
- Maní salado 50 Gramos
Equivalencias
Preparación de la Receta
Paso a paso 👇
- En un bowl, mezcla la harina junto con el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal marina.
- En otro bowl, bate la mantequilla que debe estar un poco suave junto con el azúcar morena y la blanca.
- Luego adiciona el huevo y la esencia de vainilla. Bate hasta incorporar por completo.
- En este punto, agrega los ingredientes secos y mezcla.
- Por ultimo y con ayuda de una espátula, añade los trozos de chocolate y el maní salado.
- Porcina la masa en bolas de 70gr, ponlas en una bandeja con papel para horno y un tapete de silicona y lleva a hornear a 170⁰C por aproximadamente 15 minutos.
Si quieres, puedes decorarlas con algunos trozos de chocolate en la parte superior aun cuando las galletas estén calientes.
- Una vez frías las galletas, conservarlas en un recipiente hermético o en bolsas de polipropileno.
Advertisement
