20 Min

Faina intervenida

Aprende a preparar esta receta de Faina intervenida, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet

Ingredientes

3
  • Faina3 Porciones
  • Queso Ementhal200 gr.
  • Esparragos200 gr.
  • Morrones en conserva150 gr.
  • Pesto3 Cucharadas
     Conversión

    CC/Ml.45
    Taza(s)0.30
    Pocillo(s)0.45
    Vaso(s)0.23
    Jarrito(s)0.18
    Cucharada(s) de té 9
    Cucharon(es)0.17
    Litro(s)0.05
  • Almendras TostadasA gusto

Preparación de la Receta

  • Tomar
  • 3 porciones de faina ya hechas y colocarlas en una sartén
  • Dorar de un lado, y
  • Luego dar vuelta y cubrir con ementhal rallado hasta fundir
  • Usar una tapa para
  • Mantener el calor
  • En
  • Otra sartén dorar puntas de espárragos con sal
  • Servir
  • Las porciones de fainá con queso, acomodando unos espárragos y morrones en
  • Conserva por encima
  • Terminar con un topping de pesto y almendras
  • Tostadas

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