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Notice: Undefined offset: 0 in D:\websites\produccion_sd\elgourmet.com\site_2018\core\system\classes\sys_mssql.php on line 412 Torta ahogada - Pan entontado - El Gourmet
Cortar el pan por mitad y disponer un poco de la salsa de jitomate con chile posteriormente los camarones marinados, bañar nuevamente con salsa y decorar con orégano fresco
Combinarlo con el pescado y cilantro picado y dejar reposar
Licuar el ajo asado, jitomate deshidratado, albahaca, aceite de olivo y emplatar
Montaje :
Cortar un pan de caja con pepitas y untar con el pesto de tomate deshidratado y colocar el ceviche y decorar con el germen y brotes de cilantro y las flores
