Pana Cotta de coco con papaya
Scons
Aprende a preparar esta receta de Scons, por Dolli Irigoyen en elgourmet
Ingredientes
- Manteca 100 g
- Harina 300 grs.
- Huevos 1 Unidad
- Sal Una pizca
- Leche 1/4 Taza
- Royal 1.1/2 cditas.
- Crema 1/4 Taza
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Hacer una corona con la sal, el royal, mezclar la manteca con harina.
- Batir el huevo con leche y crema y tomar la masa sola presionada con las manos.
- Estirar de 1 cm. a 2.
- Cortar con cortapastas y poner en una placa enmantecada.
- Cocinar a 180 C. durante 15 minutos.
- Enfriar.
- Para la hora del té servir con queso crema y mermeladas.
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