Receta de Relleno para Pastel de Papa

A Dos Fuegos por Felicitas Pizarro Christian Petersen

Roast beef, Tira de Asado
6
Moderado
120 min.
> <
  • En una fuente para horno colocar cebolla en cubos, zanahorias y puerros en rodajas, hoja de laurel, tomillo, romero, apio picado, ajo y por encima la tira de asado y el roast beef condimentados con sal entrefina y pimienta.
  • Agregar caldo, vino, tapar con aluminio y levar a horno de barro a fuego medio por 2 ½ horas.
  • Desmenuzar en caliente y deshebrar las carnes.
  • Llevar a una fuente y cubrir con puré de papas.
  • Llevar a horno de barro hasta calentar y gratinar.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
EuropaEuropa
Film&Arts
El Gourmet
Maschic
Strib

El Gourmet© 2022 - Todos los derechos reservados