Ensalada de manzana
25 min
Quesada
Aprende a preparar esta receta de Quesada, por Hermana María José en elgourmet
Ingredientes
- Azúcar 400 Gramos
- Huevos 2 Unidades
- Harina 200 Gramos
- Leche 1 Litro
- Limón 1 Unidad
- Para su ralladura 100 Gramos
- Mantequilla c/n
- Hojas De Menta c/n
- Frambuesas 3 Cucharadas
- Yogurt Natural
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En una olla, calentar la leche con el yogurt.
- Cuando la leche se corte, retirar del fuego y añadir el resto de los ingredientes.
- Batir bien todo con batidora eléctrica. Untar 1 molde con mantequilla y volcar la preparación en el mismo.
- Colocar la quesada en el horno a 190 ºC, con calor arriba y abajo, y cocinar durante 1 hora.
- Retirar y servir en un plato. Por último, decorar con unas hojas de menta y frambuesas.
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