Receta de Provoleta

Maestros del Asado por

Provoleta
7
Fácil
15 min.
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  • Cortamos un queso provolone en discos de 1, 5 cm (7 unidades)  y llevamos a una plancha de hierro con aceite de oliva a fuego suave.
  • Cuando comience a fundirse el queso damos vuelta y condimentamos con orégano fresco picado y aceite de oliva.
  • Cocinamos durante 2 minutos más y retiramos del fuego.
  • Rociamos con aceite de oliva y servimos.
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