Receta de Julskinka - Jamón de Navidad

Cocina Nórdica por

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  • En un bol mezclar el huevo batido, las mostazas y el azúcar.  
  • Secar bien el jamón y espolvorear con la maicena.
  • Tapar con la salsa de mostaza y espolvorear con pan rallado.
  • Gratinar al horno 200-225 ºC unos 15 minutos o hasta que esté dorado.
  • Filetear y servir con un poco de mostaza.
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