Receta de Hamburguesas Clásicas

Las Mejores Recetas de Zahie por

Molida de Res
6
Muy Fácil
30 min.
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  • Carne
  • Aceite de oliva c/n A gusto
  • Cebolla picada 1/4 unidad
  • Pimienta molida c/n A gusto
  • Huevo 1 unidad
  • Carne molida de Res 1 kg
  • Perejil picado c/n A gusto
  • Rebanadas de queso amarillo 3 Unidades
  • Rebanadas de queso manchego 3 Unidades
  • Sal 2 pz
  • Papas Gajo
  • Paprika c/n A gusto
  • Papas 3 Unidades
  • Sal c/n A gusto
  • Para Servir
  • Mostaza c/n A gusto
  • Jitomate en rodajas c/n A gusto
  • Mayonesa c/n A gusto
  • Ketchup c/n A gusto
  • Aros de cebolla c/n A gusto
  • Hojas de lechuga c/n A gusto
  • Para las papas, cortar gajos, agregar sal y paprika, freír hasta que estén cocidas, reservar.
  • Para la carne, mezclar carne molida, aceite, sal, perejil, cebolla, pimienta y huevo hasta que este todo bien integrado.
  • Hacer bolitas de carne y aplanar aproximadamente del tamaño de los bollos. Cocinar en una sartén caliente con un poco de aceite hasta que estén bien cocidas por ambos lados.
  • Colocar una rebanada de queso sobre cada carne, retirar del fuego y dejar derretir el queso.
  • Colocar una carne con queso dentro de cada bollo y acompañar con los toppings de su elección.
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