Receta de Flan de Cacao

Sabores de Latinoamérica por

Cacao
1
Muy Fácil
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  • Decoración
  • Chocolate 80% sin azúcar c/n
  • Flores comestibles c/n
  • Frutos rojos c/n
  • Caramelo
  • Colocar en una olla el eritritol y a fuego alto formar el caramelo.
  • Verter en el molde del flan y reservar.
  • Flan
  • Verter en la licuadora los huevos, seguidos de la crema, la leche evaporada de almendras, la vainilla, el cacao y el ertitritol.
  • Mezclar todo muy bien.
  • Verter la mezcla en el molde del flan.
  • Cocinar a baño maria a 180°C por 1 hora.
  • Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Refrigerar 2 horas, desmoldar y adornar con chocolate y frutos rojos.
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