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Receta de
Ensalada de Aguacate y Tomate
Cocina Marroquí
por
Najat Kaanache
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ingredientes
Pimienta
A gusto
Sal
A gusto
Aceite de oliva virgen
A gusto
Cilantro fresco
1 manojo
Comino molido
1 Pizca
Tomates perita
3 Unidades
Jugo de limón
1 Chorrito
Limón encurtido
1 Unidad
Jugo de granada
1 cda.
Aguacate
1 Unidad
Paso a Paso
Cortar los tomates y el
aguacate
en trozos. Mezclarlos con sal, pimienta,
cilantro
, 3 tiras de cáscara de
limón
encurtido
, aceite,
jugo
de
limón
,
comino
y
jugo
de granada.
