Receta de Dorada con cous cous de brócoli

Los 22 minutos de Julius por

> <
  • Quitar la parte exterior del brócoli y del coliflor con ayuda de una bolilla. Se debe conseguir un resultado granulado similar al cous cous.
  • Cocinarlo durante 1 minuto en agua hirviendo. Escurrir, añadir un poco de ralladura de limón y reservar.
  • Salpimentar la dorada y marcar en una sartén con unas gotas de aceite. Reservar.
  • En la misma sartén donde se preparó el pescado, dorar el cous cous con pimentón, unos piñones y la manteca.
  • Emplatar el pescado acompañado del cous cous.
  • Servir.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
EuropaEuropa
Film&Arts
El Gourmet
Maschic
Strib

El Gourmet© 2022 - Todos los derechos reservados