30 Min
Brocheta de sandía y semillas de tomate
Aprende a preparar esta receta de Brocheta de sandía y semillas de tomate, de la mano de Borja Blazquez por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
2- Sandía100 g
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Albahaca4 Hojas
- Manteca1 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Tomates redondos3 Unidades
- Aceite De Maíz1 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Almibar1 cdas.
Preparación de la Receta
- Retire las semillas al tomate y reserve.
- En una sartén con una cucharada de manteca y aceite dore los cubos de sandia por todos sus lados.
- Procese las hojas de albahaca junto con el almíbar.
- En un palillo de madera, coloque primero cubos de sandia, luego las semillas de tomate y un poco del almíbar de albahaca procesado.