Tarta con masa de papa
Banoffee Tradiconal
Aprende a preparar esta receta de Banoffee Tradiconal, por Estefanía Colombo en elgourmet
Ingredientes
6
- Masa
- Copos de maíz 350 Gramos
- Azúcar 1 cda
- Licor 1 cda
- Mantequilla 130 Gramos
- Relleno
- Azúcar impalpable 300 Gramos
- Limón para su jugo 1/2 unidad
- Chocolate rallado c/n
- Crema doble 500 Gramos
- Bananas 4 Unidades
- Dulce de leche repostero 300 Gramos
- Dulce de leche 1 cda
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Masa
- Procesar copos de maíz hasta lograr una textura de arena.
- Mezclar los copos con mantequilla, licor y azúcar.
- Llevar a molde armando la base del postre y dejar enfriar en heladera.
- Relleno
- Batir crema de leche y azúcar impalpable.
- Cortar las bananas en rodajas y embeberlas en limón.
- Verter en la base ya fría ambos dulces de leches, las bananas y por último la crema batida.
- Rallar chocolate para decorar.
- Llevar a heladera o freezer.
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