60 min

Arroz con Leche de Marcela Lovegrove

Aprende a preparar esta receta de Arroz con Leche de Marcela Lovegrove, por Marcela Lovegrove en elgourmet

Ingredientes

4
  • Arroz doble Carolina 1 Taza
  • Canela 2 cdas
  • Canela 1 Rama
  • Chocolate rallado c/n
  • Leche 9 Tazas
  • Dulce de leche 200 Gramos

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • En una olla, calentar la leche, el dulce de leche, la canela en rama y agregar el arroz doble carolina.
  • Cocinar sin dejar de revolver hasta que llegue a hervor.
  • Bajar el fuego y cocinar por 10 minutos revolviendo cada 3 minutos.
  • Transcurrido el tiempo, tapar, retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Llevar a una fuente y luego a la nevera.
  • Decorar con chocolate rallado y canela en polvo.
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