¿Sabes cómo usar cada aceite?
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Te presentamos algunos de ellos para que los sumes a tu cocina.
Aceite de Soja
Es fuente de vitamina A y E, omega 3 y 6. Su sabor neutro lo hace un buen compañero para las ensaladas con ingredientes con dejos fuertes.
Aceite de Aguacate
Es ligero y se lo utiliza para condimentar pastas y marinar carnes. Muy rico en vitamina E.
Aceite de Uva
Es frutado, gustoso, por ello ideal para preparar vinagretas. Posee antioxidantes y ayuda a reducir el colesterol malo.
Aceite de Sésamo
Es intenso, exquisito y se lo utiliza generalmente para condimentar pastas y arroces. Posee gran cantidad de minerales y vitamina E.
¿Te animas?
¡Prueba esta receta de Marcela Lovegrove con aceite de sésamo! Y no te pierdas la nueva temporada de Recetas de Familia, por El Gourmet.
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