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Fécula de papa

Chuño: Propia de la cocina peruana, Noroeste de Argentina, altiplano Boliviano, Norte de Chile; es la papa o patata desecada, obtenida de la deshidratación para conservar el alimento por largos periodos

RECETAS CON Fécula de papa

Hamburguesas con pan integral y aderezo

Atún con cafeína y ensalada fresca

Kebab Vegetal (Vegetable Kabab)
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