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Fécula de papa
Chuño: Propia de la cocina peruana, Noroeste de Argentina, altiplano Boliviano, Norte de Chile; es la papa o patata desecada, obtenida de la deshidratación para conservar el alimento por largos periodos
RECETAS CON Fécula de papa
Hamburguesas con pan integral y aderezo
Atún con cafeína y ensalada fresca
Kebab Vegetal (Vegetable Kabab)
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