Comidas rusas que son mundiales
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La gastronomía rusa es rica y abundante en sabores y porciones. Por ello es ideal para compartir en familia o con amigos.
Su mesa variada, propiciada por la multicultura, equilibra sabores del campo, mares y metrópolis.

Entre los platos típicos se encuentran:
- Sopa Borsch
- Pelmeni
- Blinis
Prepara blinis con esta receta de los hermanos Petersen
- Golubtsy
- Ensalada Olivier
Prueba la versión de Nicola Poltronieri
- Shashlik
- Strogonoff
Animate a esta preparación de la mano de Marcela Lovegrove.
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