Pulpo asado al carbón con empanizado chihuahua
Thierry Blouet
Sus Recetas
Todas las recetas del chef.
Cangrejo suave a la plancha con tártara de atún y salsa chipotle
Langostino zarandeado al grill con foie grass
Dorado confitado con guiso de piña y pulpo
Mejillones rellenos y huachinango frito en salsa de cilantro
Callos asados sobre gallete de papa y alcachofas
Róbalo en sopa de flor de calabaza al tequila
Pez espada al grill en guiso de alubias
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