Empanadas de Hongos y Vegetales

Preparación de la Receta

• Cocinar los hongos en una olla con un chorrito de aceite, las habas y el tomate.
• Agregar las especias y reservar.
• Con la masa ya descansada hacer bolitas de 5 a 10 gramos y con un palote estirar hasta lograr un disco de empanada, rellenar y cocinar.