Alitas y patitas crocantes

Name: Alitas y patitas crocantes
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: Alitas de pollo completas 2 Unidades; Patas de pollo 2 Unidades; Sal y pimienta A Gusto; Orégano seco 2 Cucharadas; Ajo En Polvo 2 Cucharada; Pimentón 2 cucharada; Ajo En Polvo 1 Cucharada; Pimentón 1 Cucharada; Polvo Para Hornear 2 Cucharada; Salsa barbacoa 3 Cucharada; Semillas De Sésamo Cantidad necesaria; Perejil Cantidad necesaria

Aprende a preparar esta receta de Alitas y patitas crocantes, por Estefanía Colombo en elGourmet

Alitas de pollo completas 2 Unidades
Patas de pollo 2 Unidades
Sal y pimienta A Gusto
Orégano seco 2 Cucharadas
Ajo En Polvo 2 Cucharada
Pimentón 2 cucharada
Ajo En Polvo 1 Cucharada
Pimentón 1 Cucharada
Polvo Para Hornear 2 Cucharada
Salsa barbacoa 3 Cucharada
Semillas De Sésamo Cantidad necesaria
Perejil Cantidad necesaria

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Mezclar en un bowl alitas, patas, sal, pimienta, orégano, ajo en polvo, pimentón, polvo de hornear, un chorro de aceite y masajear hasta embardunar cada pieza.
Llevar en fuente al horno por 45 minutos a 180ª C aprox, hasta dorar y cocinar el pollo.
Una vez cocidas llevar a un bowl, agregar salsa bbq y mezclar hasta laquear cada pieza.
Servir y terminar con semillas de sésamo y perejil picado por encima.