Goulash

Preparación de la Receta

• Corte la carne en cubos.
• Corte la cebolla en juliana.
• Corte los dientes de ajo al medio.
• En una cacerola con aceite saltee la cebolla y el ajo.
• Agregue la carne y cocine hasta que se vea blanca.
• Añada el extracto de tomate y cocine durante 3 horas a fuego bajo a medio tapar.
• A 15 minutos de finalizar la cocción condimente con la paprika.
• Si la preparación espesa demasiado, agregue caldo de carne.

• Presentación
• Sirva en una fuente.