Bombones suizos

Preparación de la Receta

• En un recipiente ponga el chocolate con agua hervida hasta que se derrita. Luego retire el agua.
• En un bowl coloque la manteca junto con el azúcar impalpable. Mezcle hasta lograr una pasta cremosa.
• Luego añada el chocolate derretido, mezcle.
• Incorpore el cacao, la cáscara de naranja abrillantada y las nueces picadas. Mezcle.

• Armado
• Con la medida de una cucharita forme los bombones rápidamente con las manos.
• Páselos una vez armados por el coco rallado y colóquelos en pirotines.
• Añada una avellana en la parte superior de cada bombón.
• Colóquelos en una fuente y llévelos a la heladera durante ½ hora.

• Presentación
• Sirva los bombones acompañados de un te.