Absenta Drip

Preparación de la Receta

• En una copa estilo licor antigua, o copa sherry, agregue 37ml de absenta.
• Coloque la cuchara perforada con el terrón de azúcar sobre la copa y vierta 150ml de agua helada sobre el azúcar hasta lograr su disolución total.
• La temperatura del agua en contacto con la absenta, produce que el trago cambie de un color verde a uno blancuzco al que se llama louché.