Sangría

Preparación de la Receta

• Tome un frasco de vidrio grande. Coloque 300g de azúcar, 500ml de cognac y 400ml de té de canela.
• Esas notas clásicas de la canela maridan a la perfección con el vino tinto y las naranjas.
• Una vez que tiene todos los ingredientes en el frasco de vidrio, revuelva hasta disolver el azúcar.
• Agregamos dos botellas de vino Pinot Noir, uno de los vinos tintos más suaves y elegantes que existen.
• Luego sume 2 naranjas cortadas en rodajas y 2 duraznos cortados en gajos.
• Cierre el frasco, sacúdalo como una coctelera y deje la preparación en la nevera por una hora para potenciar los sabores.
• Cuando se decida a servir el trago, agregue 10 ó 12 rocas de hielo y sirva del frasco con cucharón en pequeñas copas de vino.
• Antes de servir el trago golpee con una rama de menta las paredes del vaso, luego, para decorar el trago, puede usar hojas de menta, durazno o gajos de naranja.