Ensalada mediterránea

Preparación de la Receta

• Para comenzar, cortamos la cebolla en juliana y la disponemos en un bowl junto a las aceitunas. Aliñamos y reservamos.
• Por otro lado, en una sartén salamos y marcamos el atún.
• Luego, cortamos las naranjas en cuartos y la guindilla en rodajas muy finas.
• Cuando el atún esté en su punto, lo cortamos en tacos.
• Para terminar, disponemos la cebolla y las aceitunas en el fondo de un plato. Añadimos el atún y la naranja por encima. Decoramos con las rodajas de guindilla.
• Regamos con un chorro de aceite y servimos.