Latke de papa

Preparación de la Receta

• Para comenzar, rallamos las papas y cebollas. Picamos el eneldo y mezclamos con huevos.
• Luego, formamos pequeñas tortitas y las cocinamos en sartén con aceite de oliva por ambos lados hasta que se doren.
• Por otro lado, desmenuzar el queso tipo cabra para untar. Mezclamos con queso blanco, comino, ciboulette y miel. Reservamos.
• Para terminar, montamos sobre cada papa una cucharada de queso saborizado y hojas de eneldo.
• Servimos.