Ensalada de manzana
25 min
Refresco de jengibre y pimienta
Aprende a preparar esta receta de Refresco de jengibre y pimienta, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet
Ingredientes
- Limón 1 Unidad
- Agua 1 L
- Azúcar 400 g
- Hielo
- Jengibre fresco en trozos 200 g
- Pimienta negra entera 10 g
- Té verde en hebras 20 g
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En una cacerola, al fuego, mezclamos el jengibre, un poco de jugo de limón, la pimienta, el té verde, el azúcar y el agua. Dejamos hervir por unos minutos hasta que el azúcar se disuelva y se convierta en un té.
- Colamos y dejamos enfriar.
- Cuando esté frío, en una batidora, colocamos el hielo con el té y picamos todo junto.
- Servimos en copas y decoramos con rodajas de limón.
Advertisement