Ensalada de manzana
25 min
Banana split en vaso
Aprende a preparar esta receta de Banana split en vaso, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet
Ingredientes
- Para decorar:
- Chips de chocolate 100 g
- Menta
- Nueces pecán enteras 40 g
- Chocolate fundido 200 g
- Barquillos 8 Unidades
- Crema montada 200 g
- Helado de vainilla 200 g
- Para la crema de plátanos:
- Crema semi montada 120 g
- Plátanos/bananas grandes 4 Unidades
- Queso crema 60 g
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Colocamos las bananas en una licuadora con el queso crema y la crema y mezclamos hasta obtener una consistencia cremosa.
- Luego, colocamos en el fondo de unos vasitos un poco de esta mezcla. Agregamos rodajas de plátano/banana por encima.
- Luego, colocamos un poco de helado de vainilla con los chips de chocolate y las nueces.
- Cubrimos los vasitos con la nata/crema montada y bañamos con el chocolate fundido.
- Terminamos con una hoja de menta y un barquillo.
- Servimos.
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