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Arroz con Leche y Canela
40 min
Arroz con Leche y Canela
Aprende a preparar esta receta de Arroz con Leche y Canela, por Hermana María José en elgourmet
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Ingredientes
Porciones
-
4
+
Arroz bomba
150 g
Canela
1 Rama
Leche
750 Ml.
Limón
1 cáscara
Leche condensada
250 Ml.
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
En una olla, colocar la leche, la leche condensada, la rama de canela y la cáscara de
limón
.
Calentar la leche con estos ingredientes para emulsionarla. Incorporar el
arroz
, permitiendo cocer entre 15 y 18 minutos.
Cuando haya terminado de cocerse, añadir azúcar y remover durante 30 segundos. Retirar la rama de canela y la cáscara de
limón
.
Verter la preparación en recipientes. Colocar en la nevera y dejar enfriar un par de horas.
Retirar y servir.
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