Canelón de Postre

Preparación de la Receta

• Montar la nata con al azúcar, añadir la mermelada y las moras. Reservar en frío.
• Mezclar el huevo con la harina en un bol y amasar.
• Dejar la masa descansar 20 minutos y después estirarla muy fina.
• Cortar rectángulos y cocerlos 1 minuto en agua salada.
• Rellenar el canelón con la nata y envolverlo.
• Rebozar en el cacao y listo.