30 min

Pintxos de pollo

Aprende a preparar esta receta de Pintxos de pollo, por Juliana López May en elgourmet

Ingredientes

6
  • Pimienta Cantidad necesaria
  • Pechugas de pollo 2 Unidades
  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Sal Cantidad necesaria

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Para comenzar, cortamos en bastones una pechuga de pollo sin piel ni grasa. Insertamos un palito de brochette a lo largo del bastón. Salpimentamos.
  • Doramos en sartén bien caliente con una gota de aceite hasta que queden jugosos por dentro.
  • Servimos.
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