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Tiernitos de Chocolate con Dulce de Leche
Aprende a preparar esta receta de Tiernitos de Chocolate con Dulce de Leche, de la mano de Gonzalo D´Ambrosio por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Almendras en polvo60 grs
Conversión
Kg. 0.06 Onza(s) 2.12 Libra(s) 0.13 - Azucar100 grs
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Chocolate derretido150 grs
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Chocolate150 grs
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Coco ralladoc/n
- Huevos3 Unidades
- Dulce de leche de repostería150 grs
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Mantequilla120 grs
Conversión
Kg. 0.12 Onza(s) 4.23 Libra(s) 0.26
Preparación de la Receta
- Hacer bolitas de dulce de leche y pasar por coco rallado.
- Batir los huevos con el azúcar y espumar bien.
- Agregar el chocolate y la mantequilla (previamente derretidos en el microondas).
- Añadir el polvo de almendras con movimientos envolventes y con esta mezcla llenar la mitad de unos moldecitos para cupcakes o flanes.
- Poner una bolita de dulce de leche y coco en cada molde y taparcon más preparación.
- Hornear 10 minutos a 180 ºC.
- Se pueden comer frios o calientes.