30 Min

Smorrebroed

Aprende a preparar esta receta de Smorrebroed, de la mano de Ximena Sáenz por elGourmet

Ingredientes

4
  • Pan de centeno y semillas500 Gramos
     Conversión

    Kg.0.50
    Onza(s)17.64
    Libra(s)1.10
  • Gravlax de truchaCantidad necesaria
  • Queso crema con cibouletteCantidad necesaria
  • EneldoCantidad necesaria
  • Huevos cocidos2 Unidades
  • Pepinos encurtidos2 Unidades
  • Sal y PimientaA gusto
  • Cebolla morada encurtidaCantidad necesaria

Preparación de la Receta

  • Cortar el pan en rodajas y untar queso crema con ciboulette.
  • Sobre unas rodajas completar con gravlax de trucha, pepinos encurtidos y eneldo fresco y sobre las restantes rodajas con queso completar con huevos cocidos en rodajas, cebolla encurtida y pimienta.

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