Home
Recetas
Fish and chips de cornalitos

Fish and chips de cornalitos

Name: Fish and chips de cornalitos
Ingredients: cornalitos 300 g; Leche 100 cc; Harina 200 grs.; Yemas De Huevo 2 Unidades; Cerveza Rubia 100 cc; Mostaza En Polvo Cantidad necesaria; Clara de huevo 2 Unidades; Papas blancas 2 Unidades; Salsa inglesa Cantidad necesaria; Sal y pimienta

Aprende a preparar esta receta de Fish and chips de cornalitos , por - en elgourmet

Fish and chips de cornalitos
Cornalitos 300 g
Leche 100 cc
Harina 200 grs.
Yemas De Huevo 2 Unidades
Cerveza Rubia 100 cc
Mostaza En Polvo Cantidad necesaria
Clara de huevo 2 Unidades
Papas blancas 2 Unidades
Salsa inglesa Cantidad necesaria
Sal y pimienta

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

En un bowl mezclar la harina, cerveza, yemas, leche, mostaza y sal. Incorporar las claras batidas a nieve, pasar por esta mezcla los cornalitos y freír. Acompañar con papas fritas cortadas en forma de bastón.